Ik kook voor herinneringen
Voor mij is koken mensen na afloop laten zeggen: dit moeten we vaker doen. Ik richt mij op smaak, tempo en beleving, zodat jij en je gasten echt kunnen ontspannen.
Ik breng 20 jaar keukenervaring mee naar jouw tafel
Van souschef bij het Koninklijk Instituut voor de Tropen tot executive chef bij Broadway Utrecht: ik heb twintig jaar in professionele keukens gewerkt. Die ervaring gebruik ik nu om bij jou thuis een avond neer te zetten die soepel loopt en professioneel aanvoelt.
Ik geloof dat kwaliteit in details zit
Kwaliteit zit in de details die niemand ziet, maar iedereen proeft. Daarom werk ik secuur, houd ik het overzicht in jouw keuken en zorg ik dat alles tot in de puntjes klopt.


































Het was onze eerste keer dat we een chef hebben ingehuurd thus. Het was echt een succes! Chef Kell was super professioneel en ging zelfstandig te werk. Wat ik echt op prijs stelde is dat hij plastic over zijn schoenen deed voordat hij binnen kwam. Het eten was super lekker en kregen een goede uitleg over wat het allemaal was. Service wat top en ook was de keuken weer perfect schoon achtergelaten. Al met al een top ervaring!